Z EncyklopediaVerbena.pl

Czy wiesz, że większość warzyw i owoców to bogate źródła witamin i podstawowy element diety?

WITAMINY – organiczne związki chemiczne niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Z definicji (łac. vita – życie, amina – związek) są niezbędne do życia każdej komórki ciała. Dzielą się na rozpuszczalne w wodzie i w tłuszczach. Dziennie zapotrzebowanie na witaminy jest niewielkie i mierzone w miligramach. Aby zapewnić sobie optymalną ilość zróżnicowanych witamin trzeba zadbać przede wszystkim o bogatą i silnie urozmaiconą dietę.

Można również przyjmować suplementy i preparaty witaminowe, ale nie powinny one zastąpić codziennego spożywania, na przykład, warzyw i owoców. Niedobór witamin, nazywany awitaminozą, objawia się osłabieniem organizmu i różnymi dolegliwościami. Ten stan zawsze wymaga konsultacji z lekarzem.

Powrót do Kategorie