Z EncyklopediaVerbena.pl

WITAMINA C – organiczny związek chemiczny, pochodna glukozy. Zwykle zapotrzebowanie na witaminę C wynosi ok. 60 mg na dobę. Jej przyjmowana ilość powinna być większa w początkowych stadiach infekcji oraz przy przeziębieniu i grypie. Należy pamiętać, że witaminę C (podobnie jak większość prozdrowotnych substancji) dezaktywuje wysoka temperatura.

Witamina C przyspiesza gojenie się ran i złamań, skraca czas zakażeń i wpływa na wytwarzanie kolagenu. Przede wszystkim jednak odpowiada za odporność organizmu i sprawność mechanizmów obronnych. Szczególnie w miesiącach jesienno-zimowych zalecane jest przyjmowanie preparatów z witaminą C i częstsze spożywanie cytryn, limonek, papryki, przetworów z dzikiej róży, kopru włoskiego i cebuli, czyli jej naturalnych źródeł. Zalecana także w okresach wzmożonego wysiłku fizycznego.

Powrót do Kategorie