Z EncyklopediaVerbena.pl

Czy wiesz, że czosnek bywa nazywany "naturalnym antybiotykiem"? Pomyśl nad wprowadzeniem go do swojej codziennej diety

CZOSNEK POSPOLITY – nazywany także zwyczajnym, gatunek byliny z rodziny czosnkowatych uprawiany ze względu na swoje walory smakowe i lecznicze. Na ziemie polskie trafił w średniowieczu.

Czosnek powinien stanowić stały element diety każdego człowieka. Ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze i antyseptyczne działa jak naturalny antybiotyk, ponieważ niszczy drobnoustroje chorobotwórcze. Jest też jednym z naturalnych sposobów wzmacniania odporności. Spożywanie tego zioła jest także jednym z działań profilaktycznych przeciwko przeziębieniu i grypie. W czasie walki z infekcjami powinno się sięgać po czosnek ze względu na jego działanie napotne, przeciwgorączkowe i przeciwzapalne.

Czosnek korzystnie wpływa ponadto, na działanie jelit, przemianę materii, krążenie i układ oddechowy. Obniża tzw. zły cholesterol i ciśnienie, chroni przed zgagą i zwiększa wydzielanie soku żołądkowego.

Czosnek uznaje się za jedną z najzdrowszych przypraw.

Powrót do Kategorie